2016年11月23日

ホンビノス貝のパスタ

今日は夜から雪が降るという予報だったため、
郵便局に行く用事があったため、昼過ぎに
郵便局と、その近くのスーパーに買出しに
出かけました。

郵便局の用事を済ませて、スーパーに行き、
今週末に作る予定のおでんの具などを
カゴに入れて、魚介類のスペースに着くと、
なんとも大きなホンビノス貝3個入りがあったので、
なんとなく衝動的に?カゴにいれてしまいました(笑)

ということで、この日の晩御飯は
ホンビノス貝を使ったメニューということで、
以前作った炊き込みご飯も選択肢に入ったのですが、
あまりにも大きいので、今回はパスタにしました。

作り方は、、、
フライパンにパターを入れて、溶けたら料理酒を
大さじ3入れて、その上にホンビノス貝を入れて
蒸します。

少しホンビノス貝が開きかかったら、キャベツ、
たまねぎ、ほうれん草を入れて、絡めて、
最後にパスタを入れて、少し固めのパスタが
柔らかくなったらできあがり!!

フライパン上でのできあがりはこんな感じ
画像


こんな大きなホンビノス貝を3つものせる
お皿は我が家にはないので、フライパン上
の写真です(笑)

ホンビノズ貝から塩分がかなりでるので、
調味料は黒こしょうと、昆布だしの素、
そして醤油をひとかけぐらいだけ。

パターと醤油のゴールデンコンビのおかげもあり、
味は絶品。うま~~~なのです。
皆様もお試しあれ~~!!
posted by まろん at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

まさかLINEをはじめるとは、、、

人生は本当に何が起こるかわからないとは
よく言いますが、昨日11/22の早朝6時頃の
あの東日本大震災の余震のことといい、
まさにそのことを痛切に感じる一日でした。


11/22
最近時間の経過が若干遅くなってきているのが
気になっているのですが、特に仕事中の時間の
経過が極端に遅くなっているようです。(笑)
まあ、気のせいなのですが、、、

ということで、14時過ぎまで仕事をしたまろんは
ランチタイムにいつもの小伝馬町のカフェに
ランチを取りにいきました。

そしたらいましたいました。
いつもの素敵過ぎる女性が今日はレジ担当で
しっかりといてくれました?(笑)
昨日のことなど色々と話そうと思ったのですが、
この日は結構な行列ができていたため、
簡単な笑顔での挨拶と、一言ぐらいしか
しゃべることができず、若干物足りない感を
感じながら、とりあえずランチを食べることに
しました。

ランチを食べ終わったら、彼女がいるときだけの
イベントとして、持ち帰り用のホットコーヒーを
買うことにしているのですが(笑)、
そのときも結構お客さんが多くて、一言ぐらいしか
しゃべれなかった上に、帰り際に11/24の木曜日
がお休みかどうか尋ねたところ、わからない、
という返事だったので、もしかしたら木曜日は
会えないのかな?という気持ちで、若干
ネガティブな思いで会社へと戻りました。

会社に戻ったら、スイッチを切り換えて、
仕事をはじめたのですが、すると彼女からメールが
届いて、木曜日は休みで、次に会えるのが金曜日に
なるという内容のメールが届いて、そこから
休憩時間などを使って、メールのやり取りをしていたら、
あれよあれよとLINEをはじめることになっちゃいました。

彼女がLINEの方が好きらしく、
彼女とLINEができるんだったら、やるでしょ?
ということで、まろんも人生初のLINEをはじめることに
なりました。
まさかまろんがLINEをはじめることになるとは、、、
それも恋焦がれていた女性と、、、

当然彼女にも伝えましたが、まさに夢のような
嬉しい出来事です(笑)

ちなみに、まろんはiPhoneSEを使っていますので、
いつもの酒豪の女性達とメッセージのやり取りは
していますので、系統的には同じようなもので、
この系統のアプリの使用がはじめてということでは
ありません。

さて、会社から自宅に帰るまでの間に設定等を
終えて、はじまった彼女とのLINEですが、
まさにあれよあれよといううちに、いつの間にか
21時過ぎぐらいまで続くという、夢のような幸せな
ひとときが過ごせて、、、

ただ、幸せ感がいっぱいですが、当惑というか、
夢心地というか、なんかふわふわした感じが
強いというのが正直なところ?
この昨日今日のあっという間の展開の早さに、
臨機応変に対応できてはいるものの、
なんか余裕がない?みたいな感じでしょうか。

その点彼女の方は至って自然で、、、(笑)
ある意味で既婚者の女性の強さ、というところかも?

ということで、まろんが今の会社を退職するに際して、
唯一残っていたデメリットも完全に解消され、
あとは退職日を今か今かと待つだけになりました。

ちなみに、次の会社の仕事は、少なくとも2017年4月
まではおそらくは激務になりそうなので、
久しぶりに東北の被災地にも行っておこうと考えています。
posted by まろん at 03:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 恋愛 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする